Tradycyjna zupa na kaczej krwi serwowowana z kluseczkami
Pierogi z farszem mięsnym (6 szt) podane z okrasą i zasmażaną kapustą
Pierogi z farszem ziemniaczano-twargowym z cebulką, podane z okrasą z boczkowo-cebulkową i zasmażaną kiszoną kapustą
Tagliatelle z cukinią, regionalnymi serami i piersią z kurczaka
Podsmażane z cukrem śliwki podane na gorąco z lodami waniliowymi, kremowym sosem waniliowym oraz bitą śmietaną
Cydr jabłkowy z dodatkiem likieru z gorzkich pomarańczy - aperolu, lodu i plastrów pomarańczy
Krem z pomidorów pelati podany z tartą mozarellą i bazylią
Biały krem z selera, pietruszki, cebuli podawany z okrasą z boczku i cebulki
Żurek na naszym zakwasie gotowany na białej kiełbasie, podawany z jajkiem
Zapiekany Camembert podany z musem z borówki i karmelizowanym jabłkiem
Toczki vol-au-vent z ciasta półfrancuskiego z zapieczonym lokalnym serem podane z musem z jagód
Smażone na maśłe z czosnkiem krewetki, sałaty, melon, mascarpone, buraczek gotowany, winegret, oliwa chili
Pierś z kurczaka , sałata rzymska, pomidorki, papryka, kukurydza, sos czosnkowy, z anchois, parmezan, grzanki
Zapiekane na bułeczkach sery od lokalnego dostawcy, szynka dojrzewająca, gruszka z karmelizowanym cukrem, sałaty, winegret
Podany na młodym szpinaku, sosem maślanym marchewkami i puree
Dorsz panierowany smażony z masłem, frytki, surówka dnia
Podane z puree i buraczkami zasmażanymi
Podany z puree oraz kiszoną kapustą lub buraczkami do wyboru
Pierś drobiowa, sos z błękitnego sera, pieczona gruszka, kopytka ziemniaczane
Amerykański stek wołowy-Rostbef, sałatka grecka, frytki, sos majonezowo - anchois
Serwowany z puree i surówką lub mizerią do wyboru
Dwie kacze nóżki piecozne metodą konfitowania, podane na musie jabłkowo-chraznowym, czerwona kapusta, puree
Panierowane fileciki z kurczaka podane z frytkami i minimarchewkami
Dania makaronowe przygotowujemy na tagliatelle własnego wyrobu.
Pierś z kurczaka, czosnek, młody szpinak, suszony pomidor, śmietana
Klasycznie z boczkiem, żółtkiem i śmietaną z dodatkiem parmezanu
Tagliatelle podane z mięsno - warzywnym sosem, oprószony parmezanem
Codziennie dostępny inny zestaw dnia
